上海净览暖通工程设备有限公司

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餐饮油烟低空排放要求

额定风量下，油烟净化设备净化效率要求：95%以上。

在城市居民区、商业区，一般对餐饮油烟的排放要求比较苛刻，建筑物外墙不能安装风管，只能低空排放。即使油烟排放达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）的排放要求，也有可以因油烟扰民被投诉，因此对油烟净化设备的净化效率要求比较高，额定风量下，净化效率需达95%以上。

上海净览暖通工程设备有限公司为您提供地下室通风工程，厨房油烟净化工程，车间排风管道安装等。

餐饮油烟净化设备是利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕x捉油烟粒子，使油烟粒子带电，再利用电场的作用，使带电油烟粒子被阳极所吸附，以达到除油烟的目的。由于电子的直径非常小，其粒径比油烟粒子的粒径要小很多数量级。而且电场中电子的密度很高（可达至到1亿/cm3的数量级），可以说无所不在。处在电场中的油烟粒子很容易被电子捕x捉（即荷电），油烟粒子在电场中的荷电是遵循一定机理的必然现象，而不是简单的偶尔碰撞引起的。从理论上分析：包括电场荷电和扩散荷电。电场荷电是由于油烟粒子的相对介电常数大于1，在电场中油烟粒子周围的电力线发生变化，使电力线与油烟粒子表面相交，沿着电力线运动的离子必然与油烟粒子碰撞并将电荷传给油烟粒子；扩散荷电是离子在空气中因热运动而扩散，当接近尘粒时产生电像力互相吸引而荷电。

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采用紫外线光解原理的油烟净化设备。这种设备主要采用紫外线-C波段的光改变油质的分子，在紫外线照射的强大作用下，氧变成了臭氧，将油烟废气中的油质分子分解成水和二氧化碳，消除异味。将静电原理与机械吸附结合的复合式油烟净化设备。任何类型的油烟净化设备大都安装在废气的排放口处，风机将油烟废气带入净化设备进行处理。油烟净化的效率决定着净化的能力，在同等的条件下净化效率高，净化能力就强，排入空气的油烟废气就少，对环境的污染也就小，所以较为精准的确定油烟净

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关于油烟机净化率(油脂分离度)是测试油烟机拦截油烟的能力，而关于抽净率(气味降低度)是测试烹饪场所残留烹饪气味的程度，体现了当前家用油烟机的基本特点。但是随着人们的环境意识增加，关于油烟机排放对环境的影响逐渐受到重视。人们不仅要关心如何减少油烟机风机附着油垢和清洗，还要关注处置清洗废弃物对环境的污染，镀锌板风管厂家直销，尤其是人们在关注减少烹饪空间的烹饪气味，减少苯并芘类致ai物质的同时，也要关注排放到室外的油烟对大气环境的污染。而目前的国家标准中尚未考虑对环境的影响，所以家用油烟机面临新的挑战:一是以减少风机附着油垢为目的，

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